Лаборант химико-бактериологического анализа

240/120 часов

Профессии

Общие виды профессиональной деятельности в промышленности Персонал Рабочие Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего Профессиональное обучение (рабочие профессии)

Программа профессионального обучения направлена на совершенствование и приобретение компетенций специалистов, выполняющих комплексную оценку санитарного и гигиенического состояния сырья, полуфабрикатов, воды и готовой продукции. В рамках обучения слушатели изучат правила работы в стерильных условиях, основы общей микробиологии и химии, устройство термостатов, автоклавов и микроскопов, а также научатся готовить питательные среды, проводить посевы, титрование, определять физико-химические показатели и идентифицировать патогенные микроорганизмы. По окончании программы слушатели смогут эффективнее предотвращать биологическое загрязнение продукции, обеспечивая строгое соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.

Отправить заявку